凌晨一点还是寂静寒冷的黑夜，街道上空无一人，但徐州交警支队的餐饮项目已经点亮了食堂的灯光，这是11月17号徐州交警支队项目部接到的保障任务，500位交通警察凌晨开始要为徐州马拉松现场护航，这就需要餐饮条线在有限的时间制作出早餐，在加班之后也要保障一级勤务情况下的交警支队常驻民警的早餐。

虽然困难重重，但是吴中物业二分部经理崔文艳，项目经理沈渠接到通知后迅速给条线厨师长孙洋安排工作，餐饮人员凌晨开始制作早点，竭尽全力供应徐马当天的早餐供应，用暖心、真心、贴心服务业主。

为了饮食的健康和丰富。早餐供应有包子、各色点心、鸡蛋......饮品有豆浆、辣汤......凌晨的后厨热火朝天，员工分工明确，忙碌但有序的装盒，盛饮料，一份份早餐在在凌晨4:50准时完成装车，及时送往一线的执勤民警手中。

  当日，周军支队长对早上的备餐和送餐工作提出表扬，“食堂的同志们辛苦了!执勤同志们吃上我们自己做的热乎乎的早点，反响都很好!谢谢大家!”业主的认可是我们继续前行的动力，主动、热情、优质、高效是我们一直以来的不懈追求。