通讯员：相城物业二分部

为持续深化教育后勤育人共同体建设，推动校园后勤服务从基础保障向赋能育人延伸，近日，东吴服务产业集团（江苏）有限公司在华中师范大学苏州实验初级中学，顺利开展“劳动技能大挑战”系列选修课第二课。本次课程，以中秋佳节为契机，带来主题为“中秋手作葱油花卷”的沉浸式劳动实践课堂，以互动提问的方式开启授课并加以动手实操，同时采用见面礼拉近与学生们之间的距离，用烟火劳作传递传统文化温度，以实景课堂践行服务育人初心。

在实操教学环节，细致讲解了葱油花卷制作的全部准备工具与食材要点，层层拆解、分步示范标准化制作流程。从擀面平整、均匀刷油、撒料调味，到紧实卷起、均匀切段、叠压造型，再到经典拧花、收口捏底，八大步骤清晰直观、易学易懂。老师耐心讲解每一处细节技巧，及时纠正操作误区，手把手带领同学们解锁传统面食制作技艺。

同学们全程专注投入、积极动手实践，认真复刻每一步操作，细心打磨花卷造型。课堂上大家互帮互助、积极交流，在揉、擀、卷、拧的指尖劳作中沉浸式体验劳动乐趣。平凡的面团在同学们的巧手下，逐渐变成层次分明、造型精致的葱油花卷，缕缕葱油香萦绕课堂，尽显劳动烟火气。大家在亲身实践中掌握生活技能，真切体会到“劳动创造美好、亲手收获踏实”的劳动真谛。

深耕校园服务，践行育人担当。一直以来，东吴服务始终坚持“服务育人”理念，积极联动各校搭建劳动实践平台。除常态化助力华中师范大学苏州实验初级中学劳动课程建设外，团队已连续三年进驻苏州相城区特殊教育学校，常态化开设生活劳动课程，用耐心与陪伴助力特殊孩子提升自理能力、树立自信成长，凭借扎实的育人服务收获校方与师生的高度认可，多名项目员工受聘为学校劳动课程辅导老师。

未来，苏大教服集团及旗下东吴服务将持续立足后勤服务本职，不断创新服务载体、丰富劳动育人场景，持续深化校企共建、资源共享的育人模式。以专业守护校园品质，以劳动赋能青少年成长，持续输出后勤育人力量，让无声的后勤服务，绽放温暖的育人光芒。